Chili sin carne betyr i sin enkelhet chili uten kjøtt. Vi liker begge kjøtt og vi spiser begge kjøtt innimellom, men vi prøver å redusere inntaket av kjøtt både med tanke på helsa og med tanke på miljøet. Isabel kom akkurat hjem fra ferie fra …

Smoothie bowl er bare så friskt og godt og passer både til frokost, kveld eller som mellommåltid! I tillegg til at det smaker godt, er det også en god måte å få brukt opp grønnsaker/frukt som begynner å synge på siste verset (#stoppmatsvinn)! Dette er også …

I dag er det Thanksgiving og derfor har vi kommet med et mattips til denne dagen som innebærer kalkun.  For å kunne steke en hel kalkun, er det nødvendig å sette av en del tid, og det er ikke alltid like lett i ukedagene. Så …

I dag er den nasjonale FastFood dagen, og den feirer vi med en aldri så liten hjemmelaget burger! En burger trenger ikke nødvendigvis være så veldig usunn, spesielt om man lager den selv. En burger kan lager i flere varianter, og her får dere oppskrift …

I dag 15.november er det den nasjonale «clean out your refrigerator day»! Hvert år kastes det omkring 350 000 tonn med spiselig mat i Norge. Det er såklart ikke bare hos forbrukeren, men også i dagligvare og matindsustrien. Men det meste kommer faktisk fra private …

Hummus kommer opprinnelig fra Midtøsten og det er laget på kikerter, tahini (malte sesamfrø), olivenolje, sitronsaft og hvitløk 🙂 Kikerter inneholder mange gode næringsstoffer og bør absolutt være en del av kostholdet. De har et høyt innhold av både proteiner og fiber og de inneholder …

Havrepannekaker kan brukes til både frokost, lunsj, kvelds eller som et mellommåltid. De er svært enkle å lage og de smaker utrolig godt! Det som passer perfekt til disse havrepannekakene er også å blande inn banan, dette gir de en naturlig sødme. Så desto brunene …